Huelga de sidrerías en Euskadi
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La patronal sidrera vasca ha convocado una huelga salvaje en todas las sidrerías de Euskadi para el fin de semana del 2 al 4 de Marzo como protesta por la competencia que están ejerciendo las múltiples sidrerías asturianas que se están abriendo últimamente en el País Vasco. "Me sabe mal por unos clientes placentinos que habían reservado para el sábado", ha declarado el dueño de una conocida sidrería guipuzcoana, "pero nuestro chuletón por ahora no puede competir con el atractivo culinario del chorizo a la sidra o del cachopo, por lo que no vemos otra opción que la de cerrar este fin de semana como medida de presión" Además, en solidaridad con sus compañeros, se sumarán a esta huelga salvaje, los bares de pintxos de la parte vieja de San Sebastián y la mayoría de los restaurantes de pescado de la región
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