El zumo de naranja produce cáncer

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Las personas que disfrutan de un vaso de zumo de naranja o de naranja fresca por la mañana quizá podrían enfrentarse a un ligero aumento en el riesgo de melanoma, la forma menos común pero más letal de cáncer de piel.

Ese es el hallazgo de un estudio de más de 100,000 adultos de EE. UU. a quienes se dio seguimiento durante unos 25 años. Los investigadores descubrieron que los que consumían zumo de naranja o una naranja entera tenían un riesgo más alto de contraer melanoma, frente a las personas que evitaban esos alimentos.

Las personas que tomaban zumo de naranja al menos una vez al día tenían un 25 por ciento más de probabilidades de contraer melanoma que las que bebían el jugo menos de una vez por semana. De forma parecida, las personas que comían una naranja entera al menos tres veces por semana tenían un riesgo de melanoma un 41 más alto, en comparación con los que nunca la comían.

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